Сегодня чудесно провела время....
Впервые рисовала необычным способом на МК у замечательной девушки в Пряничной стране. Холстом были яства, приготовленные по рецепту:
сливочное масло 125 грамм
сода 2 чайные ложки
яйцо 1 штука
пряности: корица, кардамон, имбирь,какао в пропорции 2:1
Впервые рисовала необычным способом на МК у замечательной девушки в Пряничной стране. Холстом были яства, приготовленные по рецепту:
мед 165 грамм
сахар 100 граммсливочное масло 125 грамм
сода 2 чайные ложки
яйцо 1 штука
пряности: корица, кардамон, имбирь,какао в пропорции 2:1
Мед, сахар, пряности растворить в кастрюле, затем добавить порезанное масло и соду, и мешать на медленном огне, пока не загаситься сода. Затем снять с огня, немного остудить, добавить яйцо и частями 500-600 грамм муки, замесить тесто.
Тесто остудить полностью и убрать в холодильник на ночь, а на следующий день выпекать при 180-190 градусах около 10 минут козули.
После подготовленного холста можно приступить и к приготовлению палитры : взбить 1 белок с постепенным добавлением 125 грамм сахарной пудры, в конце добавить 1 чайную ложку лимонного сока, полученную массу накрыть полотенцем и убрать в холодильник на 10 минут. По истечении 10 минут палитру следует переложить в мешочек, сделать маленькое очень маленькое отверстие и таким образом мы получим кисть, которой будем рисовать шедевры.
Кисть следует держать, как вы держите ручку и начинаем рисовать линиями ведя ручку как можно выше от холста, вырисовываются линии, которыми можно вензеля творить:)
У меня шедевры конечно не получились, но буду тренироваться и стремиться к ним:)


Аппетитные какие прянички вышли =)
ОтветитьУдалитьА украшать их непросто. Так что с практикой появятся и шедевры ;)